tradycyjne podkarpackie placuszki pszenne pieczone jak u babci - na rozgrzanej blasze bez tłuszczu
aromatyczna i soczysta, pieczona w niskiej temperaturze przez co najmniej dwanaście godzin wraz z cebulką, pieczarkami i ziołami
pieczone w specjalnym piecu, dzięki temu soczyste, chrupiące i zdrowe
nasze oczko w głowie, zarówno tradycyjne, jak i w nowoczesnym stylu, według sprawdzonych receptur
delikatne drobiowe galaretki z minimalną ilością żelatyny, wolnogotowane na mięsie z kośćmi i skórkami
z serem pleśniowym, podawana na gorąco na ceramicznych półmiskach, apetyczna, chrupiąca, o bogatym aromacie
w śmietanie i po cygańsku, dania oparte na zastrzeżonej recepturze lokalnego dostawcy śledzi
przysmak naszych Gości, wypełnione serem i orzechami, zapieczone w towarzystwie skórki cytrynowej, przepięknie podawane
tęgi, aromatyczny wywar z mięsa i mnóstwa jarzyn
gęsta, pachnąca lasem zupa na prawdziwej śmietanie
lekka, mięsno-warzywna, z nutą papryki wędzonej
lekko pikantny, intensywny gulasz wieprzowy z warzywami
delikatny i soszysty filet z kurczaka podawany z sosem z suszonych pomidorów i zapiekanymi ziemniaczkami
soczysty i szalenie aromatyczny, podawany z kaszą bulgur i sosem chrzanowym
pełen najlepszych mięs, gęsty, o wyrazistym smaku, wzbogacony grzybami leśnymi
gęsty, mocny smak i wyjątkowa kruchość mięsa
aromatyczny dorsz i łosoś przyrządzane na przeróżne sposoby
panierowane / pieczone w soli / grillowane / smażone / gotowane
przepięknie podane w towarzystwie syropu truskawkowego i czekolady
kruche ciasto z pysznym musem jabłkowym i lodami waniliowymi
słodkie, soczyste brzoskwinie zapieczone pod pierzynką z bezy
aromatyczne pieczone jabłka o korzennym aromacie podawane z orzechami i suszonymi śliwkami
